柚子减肥法

　　见识到这种减肥方法之后，那些曾经被虚假水果减肥法伤透了心的减肥者将会重新获得希望。

　　功效：此种方法的支持者表示，这种甜美多汁的水果可以燃烧体内脂肪，起到很好的减肥效果。

　　相关提醒：减肥者需要做的仅仅是减少零食和大部分复合碳水化合物的摄入，同时每天喝几杯水，这样您就会发现以前臃肿的腰身慢慢变得苗条多了。

　　苹果醋减肥法

　　功效：苹果醋减肥法的狂热者们表示，发酵的苹果中含有果胶，而人们相信这种果胶可以帮助降低脂肪含量。

　　相关提醒：因此减肥者需要做的仅仅是在每餐前喝几小勺苹果醋，如此而已，轻轻松松地燃烧多余的脂肪。

　　鸡汤减肥法

　　也许您听说过抚慰心灵的《心灵鸡汤》这本书，不过现在向您推荐的是具有瘦身功效的鸡汤。

　　这种方法十分简单，减肥者每天可以进食一些非常简单的早餐和很多鸡汤，鸡汤的摄入量是不受限制的。

　　功效：仅仅是鸡汤而已，绝对不能加入面条之类的东西。每天如此，这样坚持一个礼拜就会有不错的减肥效果。

　　反复咀嚼减肥法

　　此项有趣的减肥方法是上个世纪初，由美国旧金山的一位名为赫莱斯·福拉克特的商人首次推广普及的。

　　功效：延长咀嚼时间可以避免人们过量饮食。

　　相关提醒：这种方法倡导人们在咀嚼食物的过程中尽可能仔细一些，争取把食物嚼成液体状态然后再送到胃中。

　　卷心菜汤减肥法

　　提供这种低脂肪高纤维的减肥食谱的人承诺，如果这些减肥者能够坚持连续7天都喝卷心菜汤的话，他们就能在这段时间内减掉10磅的重量。

　　功效：这种减肥方法的爱好者表示，此法甚至能让你在减掉体重的同时也能去除体中的废物。

　　相关提醒：在减肥过程中，人们还可以进食一些其他的东西，如一天可以吃些香蕉和脱脂牛奶，第二天可以吃些牛肉和番茄。

　　好莱坞48小时奇迹减肥法

　　功效：这个减肥方法承诺：将会帮助参与者在短短的两天之内减掉10磅或者更多的体重。

　　这个减肥怪方的广告词是“为您的身体、思想和精神放个假”。

　　相关提醒：在这48小时之中，参与者不能喝其它东西，而要喝一种特殊配方的果汁。

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　　全麦包

　　热量：65cal/一片

　　全麦包是面包中最低热量，如果你是无包不欢的话，就建议你早餐或者tea time吃个全麦包填填肚子！

　　燕麦片

　　热量：132cal/一杯

　　外国好多减肥餐单都会set燕麦片做早餐主打菜式，一来低卡，二来营养丰富，含维他命B、E、铁等成分，对推动消化系统很有功效。今天开始就用它代替芝士做消夜，一定fit得多。

　　椰菜

　　热量：40cal/一杯

　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时侯很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋

　　热量：66cal/一磅

　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙律是个不错之选，或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　茄子

　　热量：19cal/半碗

　　有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B杂及C，对减肥人士讲系一种好食又有益食物。

　　鸡肉

　　鸡肉系好多减肥餐单的指定菜式，当然去皮食用，热量更低。3安士鸡肉只有4。1g脂肪，比半份牛肉同猪肉的热量还要低。

　　土豆

　　热量：145cal/一个大薯

　　食土豆keep fit不是通吃，因为20条炸薯条热量就有成260cal，所以食水煮土豆就最安全，薯片？当然免问！

　　海鲜

　　热量：水浸吞拿鱼135cal/1/4杯三文鱼70cal/一安士

　　一般海鲜都是keep fit女士的首选，盐水浸吞拿鱼同三文鱼，大家不妨用作减肥餐主菜。

　　扁豆

　　热量：232cal/一杯

　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　橙

　　热量：50cal/一个

　　橙含天然糖分、多纤维又低卡，是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜但减肥姊妹们可以食橙来满足食甜的欲望，加上多食纤维有助排便，减少体内积聚毒素。

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　　蔬菜类

　　白萝卜：含有芥子油和淀粉酶，能帮助消化，更能促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢，从而防止它们在皮下的堆积。

　　黄瓜：它含有丙醇二酸，能抑制食物中的碳水化合物在人体内转化成脂肪。

　　韭菜：含有较多坚韧的粗纤维，具有通便作用，能排除肠道中过多蛋白脂肪。

　　冬瓜：含有人体所需的许多维生素、蛋白质和矿物质，却不含脂肪，它具有利尿、利便、利水和滑肠等作用，故肥胖的人多食冬瓜可以逐渐消瘦。

　　豆制品类

　　豆腐：不但营养极为丰富，而且味道鲜美含蛋白质量高，可替代高脂肪的肉与鸡，适合炒、煎、蒸、炖、煮与做汤。每30克豆腐只含热量25卡。

　　豆浆：这是女性尤其是更年期妇女的最佳食品，因共富含植物雌激素和蛋白质，有奶味。一碗240克不加糖的新鲜豆浆，只含150卡热量和对人十分有利的3克不饱和脂肪。

　　水果类

　　香蕉：富含碳酸钾，有助于保护心脏，使人有力和降低血压。几乎没有任何其它只含60卡热量的无脂快餐能和香蕉一样，可以满足人们吃甜食的爱好。如果把一支放在冰箱冷冻室内的冰香蕉与半杯苹果汁混合食用，那么这种无脂的美味食品仅含120卡热量。

　　菠萝：2大片约重180克的菠萝，既芬香扑鼻，又富含纤维并完全符合医学上所推荐的每日维生素C的需要量，同时它只含70卡热量，且不含脂肪。

　　梨：将梨洗干净带皮生食，可增加纤维素和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨，也只含50卡热量和不到1克的脂肪。

　　苹果：它的脂肪与热量虽比梨高，但其蛋白质与钙、磷、铁、胡萝卜素含量均比梨高，亦富含纤维素，且苹果中含有苹果酸、果胶、鞣酸、酒石酸等成份，可以降低人体内胆固醇。

　　甜瓜：切成小块的一碗甜瓜所含β胡萝卜素要高于半杯橘子汁，所含维生素C相当于半杯橘子汁，而且只含40卡热量和不到1克脂肪。

　　水产类

　　海带：脂肪含量甚少，热量也不太高。最重要的是海带富含碘达每克24毫克，而碘是一种重要的减肥矿物质。因为碘对甲状腺素的分泌起着重要作用，而后者能控制人的能量代谢。碘缺乏会致基础代谢低下，此时即使你没有多吃，也很容易使人肥胖。海带还含有很高的钙、铁及多种维生素，对人体十分有利，是价廉物美又易获得的减肥佳品。

　　墨鱼干：50克的墨鱼干只含120卡热量，并有较多的蛋白质和铁质，口味也好。

　　金枪鱼：半碗带汤的金枪鱼只含120卡热量、2。5克脂肪与23克蛋白质。

　　对虾：胆固醇含量虽比贝类高，但饱和脂肪酸低并含有少量保护心脏的奥米加――3脂肪酸。100克对虾只含80卡热量和不到1克的脂肪。

　　膨化鱼片：30克膨化生鱼片仅含80卡热量，几乎不含脂肪。

　　禽蛋类

　　鸭脯：一份120克去皮的烤鸭脯，只含190卡热量、5%的脂肪，但却有丰富的微量元素锌、铁与维生素B族。

　　蛋花汤：蛋花汤营养丰富又可口。餐前先喝些蛋花汤可以控制食欲。做汤时只用蛋清而不用全蛋，则成低脂肪低热量的汤，一碗这样的汤只含90卡热量、1克脂肪。

　　其他食品类

　　椰子糖：喜欢吃甜食者往往爱吃脂肪，它可满足这两种欲望。将椰子糖含在口中，几分钟便有奶油香。15克椰子糖只含60卡热量和2。5克脂肪。

　　百草果冻：将2匙切成小块的去去脂果冻放入冰水杯，加入适量方糖和冰块，清凉提神，只70卡热量。

　　米线：富含碳水化合物，低脂或无脂，含少量蛋白质。一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，无脂肪，可配上有减肥作用的炒蔬菜如包菜、花菜或欧芹等食用。

　　调味品：无脂的干辣椒、生姜、大蒜、葱花、洋葱等等都只有1-2卡热量，不但可给面条、米饭、蔬菜色拉增添香味，而且其内所含的某些特殊成份，对人体有很好的保健作用。

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　　“胖与瘦”的消息都来自于一个最简单的公式： 0.5公斤体重=3500卡热量 减肥的大喜大悲都是身体精确计算的结果。如果我们少摄入3500卡的热量，身体就会从脂肪中提取相同的热量，体重就会减少0.5公斤。

　　反之，如果我们多摄入3500卡的热量，身体就会将它贮存起来并增加体重0.5公斤。减肥就是这么容易，但是我们很少有时间跟脂肪“斤斤计较”，而且那些“不吃”的戒律常常将我们和可爱的食物逼成敌人，和自己的欲望较量，且成功的始终是少数人。快乐是生活的原则，减肥也不例外。 下面11条，每一条都对脂肪进行了彻底清算，更难得的是每一条同时保护了我们的口腹之欲，选择适合你的进行下去，越吃越瘦不再是少数人的特权，一年瘦多少？自己说了算！

　　吃肉：一年瘦3～6公斤

　　肥？胖？减肥减到一看到月字边的汉字就头痛！？动物脂肪和我们身体贮存脂肪的形式太相似了，我们每从动物脂肪中摄取100卡的热量，就会有97卡直接变成脂肪贮存在体内的脂肪细胞里。现在让我们去掉那些看得见的脂肪！ 只购买纯瘦肉或是肉馅（95%以上是瘦肉）。在厨房里准备一把剪子，去掉排骨和普通肉表面看得见的脂肪，一年可以瘦3～5公斤。带皮鸡胸含300卡热量，不带皮的是190卡。用去皮的鸡肉代替普通鸡肉，一次可以减少110卡热量，一年可以瘦3～6公斤。

　　芥末酱：一年可以瘦4～6公斤

　　蛋黄酱1匙含100卡热量，番茄沙司只有16卡热量。用蕃茄沙司代替蛋黄酱拌沙拉，可以减少84卡热量，一年可以瘦4公斤。如果改用芥末或是柠檬汁，一年可以瘦5～6公斤。加冰饮料 一年可以瘦3～18公斤每克酒精含7卡的热量，含糖的软饮料和汽水就更多了，一杯大约含有100卡以上的热量。从现在开始每天至少一餐以白水代替酒或是饮料，一年可以减掉3～ 7公斤。我们还可以用稀释的方式：喝饮料和汽水时在杯子里放满冰块（这样至少可以减少一半），两天就能少摄入200卡的热量。如果你渐渐地习惯了喝白水，每天就可以少摄入400卡的热量。一年就可以瘦10～18公斤。特别提示：白水中不含热量。通常标准的一杯水是250毫升。你可以这样估计，我们喝3口水大概相当于50毫升。

　　吃比萨：一年瘦3～7公斤

　　你的午餐通常是在大厦一层的比萨饼店解决的，热量会不会太高？当然了，可是没关系，你可以每天照旧吃比萨，但是请将厚比萨换成薄比萨。通常一份厚比萨含热量350卡，而薄的只有220卡，一年你可以瘦3～7公斤。吃甜食 一年可以瘦3～12公斤 吃甜食：一年可以瘦3～12公斤真的不吃甜食？你做得到吗？老实说，大多数人做不到，而且越是压抑，想吃的欲望反而大增。选择低卡的甜食，痛快享受的同时一年还可以瘦3～12公斤！ 60克普通冰激凌含10克脂肪160卡的热量。现在我们用200克草莓（不含脂肪仅含52卡热量）浇上一匙淡奶油（含1克脂肪，10卡热量）来代替。即满足了吃甜点的欲望又不会长胖，生活是不是很甜美呢？ 可以一次多做一些，分成份儿放在冰箱里，每次取一份。

　　“经常”吃：一年可以瘦7公斤

　　造成暴食的原因之一就是由于延迟用餐。长时间处于“饥饿”状态让我们感觉“很亏”，结果是吃的远比需要的多，甚至吃饱了还停不住嘴。有一点儿饿，但不是特别饿才是进餐的最好时间。我们的身体大约3～5个小时就会感到饥饿。如果每天吃5～6餐低脂少量的健康餐，经常制造饱腹感，一年可以瘦7公斤，这也是健身教练为什么“经常”去吃饭的原因。

　　慢慢吃：一年可以瘦5～10公斤

　　想着自己的仪态，吃得慢一点，优雅一点。 我们的胃部需要花上20分钟的时间消化食物，然后才会将满足感传达到大脑。如果我们吃得太快，热量就会在“饱了”的信息未传达到大脑之前已经超标了。在感到“饱了”以前吃慢一点儿，在每一道菜之间停一下，在七分饱的时候停止，每次可以少摄取100卡，一天两次正餐约200卡，一年可以瘦10公斤。和大家一起用餐，可以避免一个人躲起来狼吞虎咽，是吃慢一点的好办法。

　　吃鱼：一年瘦4～9公斤

　　每100克白色肉质的鱼肉只含有1克的脂肪。一星期4次以鱼类取代红肉类，每一次就可以减少热量摄入200～300卡，一星期就能减少摄入1200卡。 鱼类除了较少的脂肪外，还含有丰富的多元不饱和脂肪酸，能降低胆固醇及心血管疾病的发生。即使是深色肉鱼类，脂肪含量亦很低，比如同样重量的金枪鱼、红鲑鱼或鲭鱼含脂肪16克；淡色肉鱼类，像鲶鱼、大马哈鱼则只含5克脂肪。

　　用冰箱：一年可以瘦4～13公斤

　　定期清理你的冰箱。每个冰箱都有它应该清理的东西。查一下自己的冰箱，认真清理，把吃不了的馅饼给猫吃。然后重新安排冰箱的“布局”——*把冰激凌放在冰块后面。*把矿泉水放在可乐前面。*将少量的奶酪、巧克力、香肠……放在最低一层架子上。如果还有多余的同类食物统统放进你总是懒得打开的密闭容器里。*将水果放在最抢眼、最容易拿到的地方。去冰箱取食物的时候进行下面四步——第一步：打开冰箱第二步：取出1份食品，比如200 克酸奶或是60克冰激凌，而不是全部的一盒。那种把整盒都端出来，吃剩下后再放回去的想法，往往造成全部吃掉，什么也剩不下的后果。第三步：关上冰箱门。第四步：走到另一个房间，坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。如果有必要，你可以一个月清理一次冰箱。

　　不沾锅烧菜：一年可以瘦4～14公斤

　　你用什么样的锅子烧菜？换成平底不沾锅吧！因为平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面上的油，每餐至少减少了100卡热量。如果将油瓶改成喷嘴的，每次烹调时只是在食物表面稍稍喷上一点儿油，还可以减少更多的热量。

　　如果不用油炸、红烧的烹调方式，选择烤、水煮或是清蒸的方式，又能减少一部分的脂肪摄入。一年瘦5～10公斤

　　 大食袋的土豆片比小食袋土豆片在价钱上当然更划算。所以你常常会选择大食袋丢进购物篮。可是如果你看一看包装上的热量表，就会发现这并不是聪明的法子——通常大食袋比小食袋在热量上要多240卡。大多数情况下你需要它并不是要填饱肚子，而是满足一下吃的欲望，而且你很难控制自己一次只吃几片或是半袋，所以更划算的做法是只买小食袋。一年可以瘦5～10 公斤。尽量不要空着肚子去超市。令人尴尬又催动食欲的肠鸣音，会让我们不假思索地不断从货架上取大食袋的食品。

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一、身边可准备一些低热量而又可满足咀嚼欲望的食物，像小黄瓜和胡萝卜。

　　二、多喝水。夏天天气炎热，多喝水能帮你及时补充水分，同时水对身体有益，又可充填胃部，使你少吃一点。

　　三、可用柠檬、鲜果汁代替酱油、食盐和会令人发胖的碳酸饮料、冰淇淋等。

　　四、选择比较适合你的减肥食谱，否则才开始实行两天，就消受不了，半途而废。

　　五、要预先控制好每餐食物的分量，免得为不愿剩下而吃多了。

　　六、用小的餐盘和碗，会感觉吃得较满足。

　　七、给自己订一个减肥奖励办法，比如说，每减轻2公斤，就要买个小礼物或看场电影什么的，有了这个诱因，你会更愉快地继续瘦下去。

　　八、参加餐会之前，先多吃点莴苣或其他蔬菜；等大餐端上来的时候，会比较不动心。

　　九、培养一些嗜好，像编织毛衣或摆花弄草等，使你在食欲大作时，可以转移注意力。

　　十、认真地把你每天吃下的食物热量做成统计表；逐步剔除掉那些“危险”的小点心。

　　十一、尽量吃鸡肉、鱼、牛腱肉来代替猪肉，这样吃既健康又不易发胖。

　　十二、一日三餐的饮食量要均衡，免得你会以前一餐吃得少为借口，使这餐又过量了。

　　十三、坐在一张摆设齐全的餐桌前进食。吃的时候故意起来走动几回，一方面影响食欲，一方面拖延吃饭的时间。

　　十四、当别人想勉强你吃什么的时候，要练习斩钉截铁地说：“我不爱吃这个。”不要不好意思地说：“我在节食，最好不要吃这个。”

　　十五、尽量细嚼慢咽，享受食物的美味。

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　　高温持续不减，满街琳瑯满目的饮料冰品，成了大家消暑的最爱。然而往往这类饮料、冰品含有极高糖分及热量，使得不知不觉中，身上就囤积了不少脂肪。有些朋友为了减重，什么东西都不吃，可是却喝了一堆冰凉饮料，结果饿了肚子，体重却不减反增。

　　很少人知道不喝冰凉饮料也是减重的秘诀，冰凉饮料含有不少热量，容易被体内所吸收，堆积在腹部或臀部。举例来说，每100cc的含糖饮料热量就约有50卡，喝了500cc的含糖饮料就等于吃了一碗饭。一杯700cc珍珠奶茶的热量等于一碗半的白饭。即使是果汁热量也不低，5颗柳橙所榨出的果汁就等于一碗饭的热量。

　　夏天似乎容易因暑气高涨而影响了食欲，不过，怎么好像胃口不好了，体重却没减多少？甚至可能还有增加的趋势？嘿！这可不是见鬼了，可能因为多喝了冷饮惹的祸。

　　除了热量之外，冰凉饮料也会降低人体的新陈代谢率，这才是冰凉饮料让人变胖的最主要原因。人体内需要在37度C的温暖环境下工作，而冰凉饮料与人的体温相差30度C以上，喝下冰凉饮料，胃肠道的温度就会降低，血液循环与淋巴循环都变得缓慢，影响腹部循环代谢，抑制了腹部脂肪的消耗，脂肪与水分容易囤积在身上，造成易胖体质。因此建议虽然天热来杯冰凉饮料透心凉，但是为了维持健康与好身材，还是应该要有所节制。

　　另外想提升新陈代谢率，除了冷饮少喝外，多食用香菇、海带、紫菜、金针、西洋芹和绿花椰可以多摄取，对于增加人体的新陈代谢有很大的助益，每天顺时钟按摩腹部，由肚脐右方约3指处腹部约15分钟，对小腹的平坦也有帮助。

　　你对体重还不满意？身上还有脱序演出的赘肉？春天来不及减下的，快把握夏天天时地利环境下，相信可以更轻松达到塑身减重的目标。

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　　减肥是痛苦的，服药、节食、锻炼不管哪一样都是很累的、很遭罪的，因此我们应该重视防止肥胖。除去遗传和偶然因素造成肥胖外，都可以避免。本文将揭示女性几种特殊阶段肥胖的原因和对策。

　　一、青春期

　　女性进人青春期，卵巢和肾上腺皮质开始机能性变化，并产生雌多雄少两种激素，接着卵巢排卵又自然会合成孕激素，从而引发女性外在的形体变化，如增高迅速、乳房发育、体内脂肪增多、身体逐渐丰满，呈现明显的第二性征。

　　上述这一系列变化都是正常的，也是自然发育所不能跨越的现象。而尤为引人注目的是青春期肥胖对于性成熟、月经来潮并形成规律起着至关重要的作用，也无须多虑，徒增杞人忧天的烦恼。

　　事实上，许多女性一见长胖便终日担心这种青春期的肥胖会弄成一发不可收拾的地步，所以就一味苦苦地节食，久而久之造成了心理性厌食，营养严重缺乏。这无论如何对青春期的正常发育乃至以后的正常生长都是有百害而无一利的。

　　要想青春期得到健康正常的发育，必须依赖于合理适时的饮食，但贪食、爱吃零食和甜食应该避免。多注意体育锻炼和体力劳动，青春期的肥胖是可以顺利度过的。除非个别特别肥胖除外，无须大惊小怪乱加减肥举动。

　　二、人工流产后

　　有调查显示：30％～40％的女性在做了人工流产后体重平均增加了5～7公斤。这种肥胖同正常的产后肥胖一样，在体内激素水平恢复正常之后，多余的脂肪会自然消减，无须特殊减肥。

　　一般而言，人工流产后体重增加有以下三个方面的原因：

　　1．人工流产突然中断了正常的妊娠，原来维持胎儿正常发育所需的内分泌平衡被彻底打乱，引发肥胖。

　　2．人工流产后引起丘脑下部功能失衡，直接波及脂肪代谢，使皮下脂肪出现短时期的周转不灵，造成“积压”。

　　3．下丘脑功能的新变化，还会干扰体内性激素的平衡，尤其是对性腺激素的影响最明显，从而表现为膘肉增多。

　　对于人工流产后的发福，只要适当加以锻炼，并配以合理的正常饮食，自然会很快平息这一特殊阶段的发福。

　　三、病愈之后

　　大病初愈，均有一个自然康复的过程，此时食欲往往猛增，以往睡眠不佳者也常常卧床即寐。非重大的消耗性疾病，诸如外伤、节育手术、阑尾切除、子宫切除、卵巢切除等术后，若养得时间过久，饮食过剩，活动锻炼过少，体态便会丰满起来。其实，吃好休息好只是康复的基本条件，绝非惟一条件，切不可忽视运动对康复的积极作用，而且它也是病后防肥胖的有效途径。病后，食欲特强之时，应注意控制饮食。

　　四、中年期

　　据统计15岁以前，15％的人发胖；15～19岁时，14％的人发胖；20～29岁时，18％的人发胖；30～39岁时，33。8％的人发胖；40～49岁时，28．1％的人发胖；50～59岁时，56％的人发胖；60岁以上的人很少发胖。

　　从以上一系列数字中不难发现：人到中年最容易发福，原因何在？

　　1、生理方面

　　人在30～35岁之间，各个器官的机能开始下降，如心脏的机能、呼吸系统的机能，而且相应器官的代谢也自然下降，热量消耗也会随之减少，由此积攒下来的脂肪会非常准确地住进腹、臀和大腿等处。

　　2、运动方面

　　人到中年，由于心理和现实的原因，脑力、体力劳动减少，热量消耗也随之减少、郊游和体育运动也会减少，使额外的热量转化成脂肪。

　　3、精神方面

　　人到中年后，各方面包括事业家庭地位等都趋于稳定和平静，更有许多人知命后随遇而安，自然优哉游哉，心宽体胖。这些都是由于精神作用于神经，神经作用于内分泌所造成的。

　　除了上述几个阶段外，人在失意时、得意时都有可能引发肥胖，但只要从容地摆正心态，正常合理地饮食，并重视锻炼，就会远离肥胖

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　　1、切忌快速减肥：快速减肥成功后，很难维持减肥的效果，理由是快速减肥方法，不属于自然生活习惯。

　　2、饿的时候，就是身体燃烧脂肪的时候：这时运动半小时至一小时，燃烧脂肪的效果最佳，运动后要注意补充水分。

　　3、每餐慢吃细嚼：这是满足食欲和减少食量的最佳方法。

　　4、切忌贪睡：每天睡七小时足矣，睡眠时代谢率最低，能量消耗最少，胆固醇和脂肪的合成量大增，贪睡但是少吃也是会长胖的主要成因。

　　5、糖分和油量够了就好：减少每日糖分（饭面）和油脂的？食量，是减肥的必要方法。

　　6、不喝炒菜汤：此汤含油量高，易吸收，非常容易让人长胖。

　　7、休闲时间，少吃东西：休闲时代谢率低，热量消耗少，食物热量应酌情减少。

　　8、不吃宵夜：睡前进食，热量最容易转变成脂肪，在腹部堆积。

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　　一、身边可准备一些低热量而又可满足咀嚼欲望的食物，像小黄瓜和胡萝卜。

　　二、多喝水。夏天天气炎热，多喝水能帮你及时补充水分，同时水对身体有益，又可充填胃部，使你少吃一点。

　　三、可用柠檬、鲜果汁代替酱油、食盐和会令人发胖的碳酸饮料、冰淇淋等。

　　四、选择比较适合你的减肥食谱，否则才开始实行两天，就消受不了，半途而废。

　　五、要预先控制好每餐食物的分量，免得为不愿剩下而吃多了。

　　六、用小的餐盘和碗，会感觉吃得较满足。

　　七、给自己订一个减肥奖励办法，比如说，每减轻2公斤，就要买个小礼物或看场电影什么的，有了这个诱因，你会更愉快地继续瘦下去。

　　八、参加餐会之前，先多吃点莴苣或其他蔬菜；等大餐端上来的时候，会比较不动心。

　　九、培养一些嗜好，像编织毛衣或摆花弄草等，使你在食欲大作时，可以转移注意力。

　　十、认真地把你每天吃下的食物热量做成统计表；逐步剔除掉那些“危险”的小点心。

　　十一、尽量吃鸡肉、鱼、牛腱肉来代替猪肉，这样吃既健康又不易发胖。

　　十二、一日三餐的饮食量要均衡，免得你会以前一餐吃得少为借口，使这餐又过量了。

　　十三、坐在一张摆设齐全的餐桌前进食。吃的时候故意起来走动几回，一方面影响食欲，一方面拖延吃饭的时间。

　　十四、当别人想勉强你吃什么的时候，要练习斩钉截铁地说：“我不爱吃这个。”不要不好意思地说：“我在节食，最好不要吃这个。”

　　十五、尽量细嚼慢咽，享受食物的美味。

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　　一、身边可准备一些低热量而又可满足咀嚼欲望的食物，像小黄瓜和胡萝卜。

　　二、多喝水。夏天天气炎热，多喝水能帮你及时补充水分，同时水对身体有益，又可充填胃部，使你少吃一点。

　　三、可用柠檬、鲜果汁代替酱油、食盐和会令人发胖的碳酸饮料、冰淇淋等。

　　四、选择比较适合你的减肥食谱，否则才开始实行两天，就消受不了，半途而废。

　　五、要预先控制好每餐食物的分量，免得为不愿剩下而吃多了。

　　六、用小的餐盘和碗，会感觉吃得较满足。

　　七、给自己订一个减肥奖励办法，比如说，每减轻2公斤，就要买个小礼物或看场电影什么的，有了这个诱因，你会更愉快地继续瘦下去。

　　八、参加餐会之前，先多吃点莴苣或其他蔬菜；等大餐端上来的时候，会比较不动心。

　　九、培养一些嗜好，像编织毛衣或摆花弄草等，使你在食欲大作时，可以转移注意力。

　　十、认真地把你每天吃下的食物热量做成统计表；逐步剔除掉那些“危险”的小点心。

　　十一、尽量吃鸡肉、鱼、牛腱肉来代替猪肉，这样吃既健康又不易发胖。

　　十二、一日三餐的饮食量要均衡，免得你会以前一餐吃得少为借口，使这餐又过量了。

　　十三、坐在一张摆设齐全的餐桌前进食。吃的时候故意起来走动几回，一方面影响食欲，一方面拖延吃饭的时间。

　　十四、当别人想勉强你吃什么的时候，要练习斩钉截铁地说：“我不爱吃这个。”不要不好意思地说：“我在节食，最好不要吃这个。”

　　十五、尽量细嚼慢咽，享受食物的美味。

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　　想要瘦身，又管不住自己那张好吃的嘴？不要紧，养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成，现在就邀请国际营养研究院的专家为大家设计了5道适合秋季滋补且具有瘦身效果的健康菜肴吧！

　　荞悠悠

　　原料：荞麦、莜麦各100克，红黄彩椒、紫苏叶适量；油、辣椒油、盐、香油、醋。

　　制法：先将荞麦面、莜麦面分别和成团状，制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中，用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来，盘边放些紫苏叶。

　　营养评析：荞麦、莜麦蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。

　　四季飘香

　　原料：青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克；蜂蜜、油。

　　制法：

　　将上述原料焯熟装盘，蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。

　　营养评析：青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳，马齿苋清热解毒，对身体起到一定排毒美颜的作用。

　　水晶翡翠

　　原料：芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克；油、葱头、醋(白醋)。

　　制法：

　　将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1-2分钟后取出，海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热，放入葱头炒至六成熟，再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋，将芦荟放入翻炒盛盘。

　　营养评析：具有清理肠道、美容的作用。

　　牛肉六珍煲

　　原料：牛肉400克，香菇80克，枸杞子7克，胡萝卜100克，山药100克，猴头菇80克；姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。

　　制法：

　　1.先将香菇、猴头菇泡发待用；

　　2.将胡萝卜、山药切成块备用；

　　3.将牛肉洗净切成小块，放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。

　　营养评析：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，吃了不易长胖，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。香菇芳香鲜美，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜，营养价值很高，健脾、补肺、固肾等功效，猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。

　　金色年华

　　原料：金瓜150克，贡米、燕麦、大麦、糙米各120克，百合50克。

　　制法：

　　1.将金瓜洗净蒸六成熟；将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟；

　　2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽；

　　3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟；

　　4.食用时将金瓜均匀切开即可。

　　营养评析：南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素，有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配，符合平衡膳食的营养原则，可以调理肠胃，具有排毒的功效。

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　　在各类减肥运动中，跳绳一直备受宠爱。跳绳30—40分能消耗300千卡热量，而一碗白米饭的热量，大约为2500千卡每减一公斤脂肪，大约需要燃烧7700千卡热量。

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　　　　已步入中年的姚女士认为，人体胃肠道几乎天天都在工作。不仅劳累，残存其中的杂质也会慢慢形成“毒素”。为此，每隔一个月，她就自觉狠狠“节食”两天，只喝水和吃水果。她认为，这种自然排毒法可以给内脏“打扫卫生”。专家说，姚女士的排毒方式不但起不到排毒作用，反而会将体内营养“排除”出去。节食后人体缺乏热量和营养，结果机体就会燃烧体内的肌肉组织和营养素，以满足身体对营养的需求。此时，肝肾排毒能力会有所减弱，加上胆汁在节食时无法分泌排出，会增加患胆结石的可能。专家提醒，不要盲目服用各种排毒、清肠泻剂。相反，多喝水、多运动、饮食清淡，体内毒素可大幅减少

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　　生吃梨子的减肥方法是：

　　早上起床和一杯加了盐的水，然后吃一个梨子加一个鸡蛋即可，午餐可按照自己的习惯吃，但只能吃7分饱，并且避开油炸和油腻食物.晚餐以素菜和梨子为主，然后喝一碗蔬菜汤。

　　贴心提醒：三餐以外可千万别吃零食!饿了就吃梨.此方法坚持俩周效果逐渐明显，尤其是怕麻烦而减肥心切的姐妹门。

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　　海鲜沙拉

　　材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜（菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣），葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。

　　制作过程：

　　1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。

　　2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。

　　3、色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。

　　4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。

　　鸡肉沙拉

　　材料：色拉用蔬菜（洋生菜，菊苣，红色卷心菜）1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。

　　制作过程：

　　1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。

　　2、将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。

　　水果沙拉

　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。

　　制作过程：

　　1、草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。

　　2、将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。

　　蘑菇沙拉

　　材料：香菇3个，金顶侧耳3个洋松口蘑3个，色拉用蔬菜（菊苣，洋生菜，水芹，维生素）1杯，}花苜蓿少许，日式大酱桔子调味汁。

　　制作过程

　　1、干香菇用热水发好，生香菇用开水焯一下。

　　2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小，然后焯一下。

　　3、将}花苜蓿与蔬菜盛放在盘子中，按照种类摆上蘑菇，然后淋上调味汁。

　　 所谓的错误的减肥方法

　　所谓正确的减肥方法是通过营养平衡的好的饮食生活习惯以及适度的运动来减肥的方法。但是错误的减肥方法又是怎么样的呢？？

　　错误的减肥方式

　　1、用绝食这一类极端的控制饮食的方式来减肥

　　虽然节食能很快地看到减肥的效果，但是这也同时不能保证人体最基本的营养摄取，还会使肌肉力量变低，从而使基本新陈代谢的次数减少，也会容易出现体重反弹的现象。

　　>>>什么是基础代谢

　　2、偏好某一种食品的饮食习惯

　　只是选择吃苹果，煮蛋，葡萄柚一类的食品来减肥的话，那跟绝食没什么两样，完全不能保证营养元素的吸收，还会使自己的体质变得极其容易反弹。

　　3、使用泻药和利尿剂来帮助减肥

　　用这些东西只是把体内的水给排走了，虽然体重是减轻了，可是身上的脂肪却一点也没减少。另外，如果使用过度的话还会引起脱水的症状，对身体健康是十分有害的。

　　4、错误使用药品和药方

　　我们知道有这么一些商品它们被吹捧说「只喝这个就能瘦下来」，但如果不减少摄取卡路里和消费卡路里，想要通过「只喝这个就瘦下来」是不可能实现的。如果正确地使用药品和药房的话能够起到辅助减肥的作用。

　　对健康的坏影响错误的减肥方法对我们的健康会有什么样的坏影响呢？？

　　错误的减肥方法会影响健康

　　1、骨质疏松症

　　骨质疏松症是由于缺乏促进钙吸收的镁以及维他命D的不足所引起的。骨头里的钙质增加到10～30代，若是减到这以下，使钙的吸收只有10到20代左右的话，这样的减肥方式就是错误的，它不能保证钙的充分吸收，这就会有骨质疏松症出现的危险。

　　2、厌食

　　脑的视丘下部有的食欲中枢，控制着我们的食欲 。但是如果长时间的持续为减肥而进行的异常的饮食习惯，就会使大脑的食欲中枢失控，这也就成了暴饮暴食或是厌食的原因。

　　3、妇女病的麻烦

　　由于营养不良的饮食习惯和过度减肥等造成的的营养失衡，会导致卵巢的机能起作用，这带来的结果是女性体内所控制的两种女性荷尔蒙的分泌量降低。这就使得容易出现月经不顺，不来月经，还有无排卵这一系列的妇科病症，甚至还会成为将来不孕的原因。

　　首先我们要知道，饥饿与食欲完全是两回事，饿是一种生理需要，而食欲却可因为种种外来的刺激而产生，不一定非等到饥饿时才会有胃口。譬如在一个宴会中，明明刚吃饱，可是看到主人送来的美味点心，忍不住就又吃起来。有些人更会在感到压力时不断地吃东西。

　　普通人每天需要2000卡的热量，如果减到1500卡～1600卡热量，身上的赘肉就会减少。也就是说，我们每天可以把1500卡热量吃下去，而不必饿着受罪。再有，进食的时间相隔太长，人体会把热量化成脂肪而贮存起来，因此同样份量的热量，吃的次数越少，越容易发胖，完全放做一顿来吃，那更不可收拾。

　　错误观点——少吃一顿

　　正确做法——少食多餐

　　有些人以为蔬菜水果没有热量，就可以大吃特吃，事实上许多植物中同样含有大量的碳水化合物。水果中的热量和糖份也相当高，故不可以无限制的多吃，否则仍不能达到减肥的效果。

　　科学依据：许多人都知道，身体长肌肉要靠蛋白质，蛋白质还是运动的主要燃料来源，但是肌肉并不是光靠多吃牛肉和鸡胸脯就能形成的。发展肌肉组织是一个完整的过程，它包括无数的步骤和上百次不同的化学反应，如果这些步骤中的某一个环节脱了轨，肌肉的生长进程就会受阻。而在这个过程中维生素起着重要的作用。

　　错误观点——只吃水果蔬菜

　　正确做法——均衡营养减肥

　　很多人知道啤酒含热量很高，却以为威士忌不会发胖。其实，不管哪一种酒，都含有丰富的热量，一瓶啤酒与3小杯威士忌，同样都含有相当于1碗饭的热量，喝酒是减肥的绊脚石，真是一点不假。再说喝酒时还会吃点下酒的食物，更加变本加厉。

　　推荐减肥鸡尾酒——颜色艳丽，造型可爱，喝起来酸酸甜甜，仿若果汁饮料的鸡尾酒，在各大party上风头日盛。可是，看看下面的卡路里数，也许你会像我一样，为保住多日瘦身的成果而改喝低卡鸡尾酒。

　　错误观点——喝酒不会增肥

　　正确做法——不要喝酒

　　当我们吃蛋时最好煮熟了再吃，因为1个煮熟的蛋含80卡热量，而我们消化吸收时，肠胃却要费去92卡热量热能，因此吃1个熟蛋，使肚子感觉较饱，实际上却替我们减去了12卡热量，多吃熟蛋对减肥是有益的。

　　明星支招：鸡蛋的营养也很高，它足足可以提供在减肥中一天的营养了，而且它还具有美容的功效哦！据说，这种吃法还是香港着名影星张曼玉的养颜法宝哦！张曼玉曾透露，她每天坚持用这样的方法吃两个鸡蛋，不久后边发现自己的皮肤变得又白又嫩。

　　错误观点——煮熟的蛋热量大

　　正确做法——多吃熟蛋

　　凤梨含的热量很少，100克的鲜凤梨，只有47卡热量，但专吃凤梨会使皮肤粗糙，甚至还会影响生命，故不宜专吃和多吃。

　　错误观点——专吃凤梨

　　正确做法——选择减肥蔬果

 

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　　第一名：钢管舞

　　有媒体称，在伦敦的健身房里，钢管舞已经取代普拉提或瑜珈课程，成为新潮的瘦身方式，这种脱胎于脱衣舞娘的瘦身舞蹈，不但能够减掉多余的赘肉，更能让女人锻炼出令人神魂颠倒的性感。

　　具体做法是：先在地上做暖身运动，然后以瑜珈动作拉开筋骨，最后在穿上高跟鞋，围绕钢管旋出舞步。

　　第二名：双人瑜伽

　　除了瑜伽以外，还有很多健身方式都是男女相互配合完成的，不仅能一同打造魔鬼身材能更促进夫妻感情，何乐而不为呢。

　　第三名：肚皮舞

　　肚皮舞起源中东地区，最早作为一种宗教仪式出现。近两年，随着全世界瘦身大潮愈演愈烈，肚皮舞已经从娱乐舞蹈变成了一种时尚的健身运动。温柔性感是肚皮舞给人的最大感受，非常适合女孩练习。

　　第四名：水中健身

　　在清凉的水中随着音乐跳动感健美操，不仅清凉舒适，更能减小运动对于关节的磨损。显示身材的游泳衣更是让你曲线毕露。具体方法是在1。3-1。6米的水中进行，以陆地健身操、芭蕾形体等训练方式进行练习。

　　第五名：拉丁健身操

　　桑巴源于巴西是一种民间舞蹈，舞者必须煽情、激昂地表演。现在健身房中时兴的拉丁健身操就是脱胎于桑巴舞。

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　　1． 使用呼啦圈

　　简单易行，效果突出的一项锻炼减肥的方式。容易操作，代价不高。你所要做的事情就是去买一个呼啦圈，然后在时间允许的情况下坚持锻炼。

　　这项锻炼运动消耗能量情况：306焦耳/小时。

　　2． 登山或者攀岩

　　这类运动考验你的平衡能力，力量，还有大脑的协调能力。因为你要不断的向上爬，而且要克服一些想不到的困难，对全身都是有效的锻炼。不过这些运动倒是并一定适合每一个人。

　　这项运动的耗能情况：528焦耳/小时。

　　3． 蹦床上锻炼

　　在这项运动中，在你不停的蹦床上跳跃中，多余的脂肪就会无声无息的慢慢逃跑了。这项运动需要参加一些专门的机构。

　　耗能情况：567焦耳/小时

　　4． 空腹穿越

　　在这项运动中，参与者只是利用一个指南针和一张地图去寻找散落在各处的目标。

　　耗能情况：612焦耳/小时。

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